Sturdy and wide-bottomed, this original chawan in ceramic with a pretty jade-colored glaze* proves to be a good choice for both beginners and more experienced users.
Indeed, a chawan with a very flat and wide bottom like this one makes it easier to handle the chasen (whisk).
With plenty of room to properly mix the matcha and whisk properly, you're on your way to the perfect emulsion.
Capacity: 500 ml Diameter: 11.25cm Height: 7.75 cm
*The production of ceramics is intended to be artisanal and the object may differ from that in the photo of the box.
C'est la première fois que je goûte le Garibaldi, auparavent je prenais le Classico, qui offre une torréfaction plus foncée et donc un goût plus sucré, avec des notes de caramel en finale. Le Garibaldi a un goût plus sec, je dirais presque austère, mais néammoins très satisfaisant, avec une amertume fort plaisante en finale, qui rappelle beaucoup les cafés goûtés en Italie. Très belle crema avec ma Gaggia Classic. Quant au service Ma Caféine, encore et toujours rapide et courtois. Merci !
