[{"id":182762864779,"handle":"all","title":"Tous les produits","updated_at":"2025-07-15T15:13:17-03:00","body_html":"","published_at":"2021-03-29T14:36:59-03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2021-03-29T14:36:45-03:00","alt":null,"width":1080,"height":1080,"src":"\/\/macafeine.ca\/cdn\/shop\/collections\/fluophoto_macafeine_HR_08.jpg?v=1682685390"}},{"id":182910713995,"handle":"meilleurs-vendeurs","title":"Meilleurs vendeurs","updated_at":"2025-07-15T15:13:17-03:00","body_html":"","published_at":"2021-03-29T13:02:58-03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Café grain"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Machine"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Lait alternatif"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Sirops"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Thé en vrac"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2021-03-29T14:13:54-03:00","alt":"collection meilleurs vendeurs","width":1080,"height":1080,"src":"\/\/macafeine.ca\/cdn\/shop\/collections\/coffee-in-plants.jpg?v=1682685318"}},{"id":180584710283,"handle":"livres","title":"Livres \u0026 Magazines","updated_at":"2025-06-04T09:26:05-03:00","body_html":"Retrouvez notre collection de livres sur l'univers de la caféine.","published_at":"2021-03-29T13:02:55-03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Livres"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2020-04-03T09:56:03-03:00","alt":"collection Livres et Magazines","width":1080,"height":1080,"src":"\/\/macafeine.ca\/cdn\/shop\/collections\/livres.jpg?v=1682961234"}},{"id":183271587979,"handle":"idees-cadeaux","title":"Idées Cadeaux café","updated_at":"2025-07-15T15:13:17-03:00","body_html":"\u003cp\u003eMa Caféine est votre boutique de référence pour toutes vos \u003cstrong\u003eidées de cadeaux de produits québécois\u003c\/strong\u003e. En manque d’inspiration pour le temps des Fêtes? Découvrez une large sélection de produits d’ici et d’ailleurs et soyez certain de faire plaisir à vos proches!\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003eIdées cadeaux amateurs de café, thé et autres \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eD’une grande sélection de thé, à un ensemble de cuillères à espresso en passant par \u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/boites-speciales\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003enos fameuses boites cadeaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, nous proposons une vaste gamme de cadeaux beaux et originaux. Rien de mieux que de se faire plaisir avec une boisson chaude à nos amoureux de café. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003eCadeaux pour le temps des fêtes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC’est l’anniversaire d’un de vos proches, amateur d’espresso et autre cappuccino? Nos \u003cstrong\u003eidées cadeaux\u003c\/strong\u003e pour les entreprises ou pour la maison autour de l’univers du café feront sans aucun doute son plus grand bonheur. Grains de café enrobés de chocolat pour une dégustation gourmande, un mousseur à lait pour un latte réussi ou encore, un broyeur pour un café frais, ce ne sont pas les choix qui manquent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003eNos coffrets cadeaux thé et café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNe cherchez pas plus loin que notre sélection de coffrets cadeaux pour le thé et le café ! Que vous fassiez vos achats pour une occasion spéciale ou que vous souhaitiez simplement montrer à quelqu'un à quel point vous tenez à lui, ces coffrets cadeaux sont sûrs de plaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos ensembles-cadeaux pour le thé et le café sont offerts dans une variété de styles, du traditionnel au moderne. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003eCadeaux gourmands offrez le meilleur du café !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVous êtes à la recherche d'\u003cstrong\u003eune cafetière qui rendra vos matinées plus faciles\u003c\/strong\u003e et plus agréables ou vous recherchez de la spécialité de café gourmet parfaite pour rendre votre tasse de café du matin encore plus spéciale ? Offrez à vos adeptes de café \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/piston\"\u003e\u003cspan\u003eune machine de type piston\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn proche vient d’emménager et vous ne savez pas quoi lui offrir pour égayer sa nouvelle maison? Pourquoi ne pas lui offrir un de nos assortiments de cuillères à café? Ces ustensiles, simples, mais toujours élégants, feront de chaque \u003cem\u003edégustation de café ou de thé un authentique rituel\u003c\/em\u003e. Un véritable instant pour soi. Ou encore, regroupez-vous pour offrir une de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca title=\"nos machines à café en promotion\" href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/promotions\/machine\"\u003enos machines à café en promotion\u003c\/a\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, pour ceux à court d’idées, nous proposons évidemment des \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/products\/carte-cadeau\"\u003ecartes cadeaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e Parfaites pour faire plaisir simplement et rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps des Fêtes, anniversaires ou événements heureux, nos idées cadeaux sont idéales pour faire plaisir à ceux et celles que vous aimez en toute occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParcourez sans attendre notre site pour découvrir \u003cstrong\u003enos cadeaux originaux, gourmands et généreux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","published_at":"2020-04-24T08:36:12-03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"cadeau"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2020-05-14T10:56:14-03:00","alt":"collection Idées Cadeaux café","width":1080,"height":1080,"src":"\/\/macafeine.ca\/cdn\/shop\/collections\/gift-bag-wrap.jpg?v=1682687646"}},{"id":273538449560,"handle":"promotions","title":"Promotions, soldes, et rabais machines à café automatiques et manuelles.","updated_at":"2025-07-15T14:02:51-03:00","body_html":"\u003ch2\u003eDécouvrez nos offres du moment !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOffrez le \u003cstrong\u003ecadeau idéal à vos amateurs de café\u003c\/strong\u003e ! Faites la différence à tous les jours avec nos produits \u003cem\u003eHigh Tech\u003c\/em\u003e de gammes supérieures. Que ce soit des \u003cstrong\u003eaccessoires, des machines, des thés ou le café lui-même\u003c\/strong\u003e, bénéficiez de nos rabais. Découvrez notre \u003cstrong\u003ecollection d'articles en promotion mise à jour régulièrement ! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003eNos machines à café en solde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrouvez les \u003cstrong\u003emeilleures offres de machines à café \u003c\/strong\u003een vente chez Ma Caféine. Notre boutique en ligne est mise à jour régulièrement avec de nouvelles \u003cstrong\u003eoffres et rabais\u003c\/strong\u003e. Nous avons tous les types de machines à café : \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/machines-automatiques\"\u003emachines à expresso automatiques\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e ou \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/manuelles\"\u003emanuelles\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/machines-a-capsules\"\u003emachine à capsules\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/broyeurs\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/piston\"\u003epresse française\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous sommes fiers d'être l'un des plus grands distributeurs de machines à café et d'équipements pour le café en Amérique du Nord. Nous offrons des prix en rabais sur un grand nombre de machines à café et fournitures. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003ePourquoi devrais-je considérer l'achat d'une machine à expresso?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne \u003cstrong\u003emachine à expresso\u003c\/strong\u003e fait partie de ces choses dont vous ne pouvez pas vous passer. Elle vous rendra la vie plus facile, plus agréable et vous permettra même de faire des économies. Vous pourrez déguster de délicieuses boissons à la maison. De plus, vous n'aurez pas à passer du temps à les préparer vous-même.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003eQuelle machine à expresso me conviendrait le mieux?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe choix dépend du type de café que vous aimez et du montant que vous souhaitez investir. Si vous recherchez une \u003cstrong\u003emachine sophistiquée\u003c\/strong\u003e qui fait bien son travail, alors ne cherchez pas plus loin que la \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/machines-automatiques\/products\/jura-ena-4-metropolitan-black\"\u003emachine à expresso Jura Ena 4\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. Ce modèle possède tout ce dont vous avez besoin pour commencer à déguster des boissons à base d'expresso à la maison tout en bénéficiant des dernières innovations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous préférez quelque chose de plus haut de gamme, allez faire un tour du côté de notre collection de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/machines-automatiques\"\u003emachines à café automatiques\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e qui comprend des marques comme \u003cstrong\u003eBellucci\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePhilips\u003c\/strong\u003e, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e En conclusion, nous vous recommandons de choisir votre machine à café en fonction de vos besoins, de votre budget et de vos goûts.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-08-05T08:58:11-03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"PROMO"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2023-04-24T08:36:10-03:00","alt":"Promotions","width":1536,"height":1024,"src":"\/\/macafeine.ca\/cdn\/shop\/collections\/laptop-from-above.jpg?v=1750097271"}}]
Coffee, to be good, must be black as night, hot as hell and sweet as love. In a simple porcelain cup hides a veritable treasure trove of aromas, scents and flavors, which has its roots in a distant past blending culture and tradition. This book, edited by Luigi Odello, president of the Centra Studi Assaggiatori and the Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè, and wonderfully illustrated with photographs by the master of still life Fabio Petroni, is entirely dedicated to coffee in its many facets. The reader is guided on a journey of discovery of this extraordinary beverage, which accompanies millions of people around the world every day. From the origins of coffee growing to the secrets of harvesting and roasting beans, including the art of serving, this book invites the reader to explore the infinite varieties of coffee and introduces them to the different aromas and flavors, revealing the many possible variations. In the final part, chef Giovanni Ruggieri offers original recipes that put coffee in the spotlight, through savory and sweet creations.
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