Bien conserver son café ou son thé

Bien conserver son café ou son thé

Le café et le thé sont des produits secs, mais ils restent tout de même des denrées fraîches et périssables.

Tous deux sont de véritables éponges, ils doivent donc être conservés dans des contenants hermétiques, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Il faut donc ABSOLUMENT oublier le réfrigérateur et le congélateur.
Tout simplement parce que le café comme le thé absorberont les odeurs du réfrigérateur, et leurs arômes seront modifiés en congelant et en décongelant si vous utilisez le congélateur.

Le lieu idéal c'est donc un placard de la cuisine, ou un garde manger. Et pour le contenant, vous avez plusieurs options!

Voici quelques uns de nos coups de cœur

Contenants café Atmos 

à partir de $57

Les contenants Atmos bannissent l'air, l'humidité et les odeurs pour empêcher vos grains de vieillir avant que vous n'ayez apprécié le sac en entier. La pompe à vide intégrée aspire l'air pour empêcher l'oxydation et prolonger la durée de conservation du café jusqu'à 50%. Il vous suffit de tourner le couvercle d'avant en arrière pour éliminer l'air de l'intérieur, et de regarder le point sur l'indicateur de verrouillage du vide tomber pour révéler un anneau vert. L'"aspirateur" est maintenant verrouillé pour empêcher l'oxydation et prolonger la durée de conservation du café ou du thé. Un joint en silicone empêche l'air, l'humidité, les odeurs ou autres de s'infiltrer.

Capacité : de 0.7l à 1.2l


Contenants Bona

à partir de $39.50

Boites de stockage fabriquée en tôle d'acier émaillée, en bois d'acacia naturel, avec un joint en caoutchouc silicone. Convient pour stocker du café ou des feuilles de thé. Laver à la main.

Capacité : de 400 à 800 ml


Jarre métallique 900ml

$16

Des plus traditionnelles, la jarre en en acier inoxydable à double couvercle est celle qu’on retrouvera en quantité chez les marchands de thé de l’Asie. Légère, abordable et incassable, elle trouvera sa place dans différents intérieurs. Vu sa grande capacité elle est parfaite pour les grands buveurs de thé qui sont fidèles à leur coup de cœur! Discret, l'embossage artistique sur la jarre dessine quelques oiseaux et des caractères chinois dont le message nous rappelle poétiquement le rayonnement du thé: "le parfum se dégage jusqu’aux quatre océans et le charme se répand jusqu’aux cinq continents”.

Capacité : 900 ml

Hauteur : 20 cm

Diamètre d’ouverture : 8,5 cm


Boite à thé cylindrique en métal 300ml

$5

Jolie boîte de conservation en acier inoxydable à l'effigie de la Maison de thé Camellia Sinensis. Ce format moyen sied parfaitement à la plupart des consommateurs. Ni trop petit, ni trop généreux, c'est le modèle qu'on aime avoir à portée de main sur la table à thé. Le couvercle hermétique est amovible et sa couleur vive contraste agréablement avec l'extérieur gris charbon.
Capacité ; 300 ml
Diamètre: 6,5 cm Hauteur: 12.5 cm


CaféThé

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