BLOG MI CAFEÍNA
¿Cómo hacer arte latte?
El latte art es el arte de dibujar en la leche, o más precisamente con la leche espumada. Y no vamos a mentir, no es nada obvio a primera vista....
5 buenas razones para iniciarse en la yerba mate
Si quisiéramos resumir rápidamente qué es la yerba mate, sería la energía sobrenatural de los bosques de América del Sur.
Las olas de café, ¿qué son?
Seguramente ya has oído el término "ola" en el universo del café, incluso más precisamente el término "tercera ola", third wave en inglés. Pero, ¿qué significa esto?
MushUp, los cafés de hongos
MushUp es una empresa de Montreal que ofrece una bebida única, capaz de integrar los beneficios de los hongos medicinales de nuestros bosques, a nuestra rutina diaria más preciada: el...
Preparar tu café cada mañana
Durante varios años, debido a nuestra proximidad con Europa y a nuestras culturas latinas, las máquinas de café espresso automáticas y manuales se han abierto paso cada vez más en...
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La crema, ¿qué es?
¿Qué es exactamente la crema del café? ¿Cómo se forma? ¿Se puede conseguir con todos los cafés y todas las máquinas? ¡Este artículo está aquí para responder a tus preguntas!
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