BLOG MI CAFEÍNA
10 mythes sur le café qu’on entend encore tout le temps
Table des matières 1. « Plus le café est foncé, plus il contient de caféine » Intensité et caféine : deux choses différentes 2. « Un espresso contient toujours plus...
Prix du café : pourquoi votre sac coûte-t-il plus cher?
Pourquoi le prix du café augmente-t-il? Climat, récoltes, transport et dollar canadien : découvrez ce qui influence le coût de votre tasse.
Pourquoi votre café goûte meilleur au café qu’à la maison? Les 7 détails qu’on ne remarque pas
Table des matières 1. Le café est plus frais qu’on le pense 2. La mouture est ajustée au café — et pas seulement à la machine 3. La quantité de...
Cómo elegir los mejores granos de café en Quebec
Pour choisir les meilleurs grains de café au Québec, identifiez votre torréfaction préférée, vérifiez la date de torréfaction et privilégiez les torréfacteurs locaux. Ce guide vous aide à faire un...
Entrevista: Los 5 errores que acortan la vida de tu cafetera
Tabla de contenido 1. No descalcificar la máquina con suficiente frecuencia 2. No limpiar el grupo de infusión o el portafiltro 3. Descuidar la limpieza del molinillo 4. Dejar agua...
Matcha latte helado de menta: una bebida refrescante y deliciosa
¿Te apetece una bebida fresca, energizante y original? El matcha latte helado de menta es la receta perfecta para combinar el sabor vegetal y la frescura intensa. Fácil de preparar,...
3 recetas frescas para descubrir este verano ☀️
Los días cálidos son la oportunidad perfecta para sacar los cubitos de hielo, las bebidas vegetales y los jarabes afrutados o florales 1883.
Batido energético de yerba mate con frutos rojos: la receta refrescante
¿Buscas una bebida que combine energía natural, frescura frutal y originalidad? El smoothie de yerba mate y frutos rojos es una alternativa sana y sabrosa a las bebidas energéticas industriales....
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Guía de moliendas
Tener un buen café en taza requiere de varios pasos. Y uno de los más importantes es tener la molienda adecuada para la cafetera, para obtener la mejor extracción posible...














































