[{"id":182762864779,"handle":"all","title":"Tous les produits","updated_at":"2025-08-15T11:10:16-03:00","body_html":"","published_at":"2021-03-29T14:36:59-03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2021-03-29T14:36:45-03:00","alt":null,"width":1080,"height":1080,"src":"\/\/macafeine.ca\/cdn\/shop\/collections\/fluophoto_macafeine_HR_08.jpg?v=1682685390"}},{"id":182910713995,"handle":"meilleurs-vendeurs","title":"Meilleurs vendeurs","updated_at":"2025-08-15T11:10:16-03:00","body_html":"","published_at":"2021-03-29T13:02:58-03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Café grain"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Machine"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Lait alternatif"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Sirops"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Thé en vrac"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2021-03-29T14:13:54-03:00","alt":"collection meilleurs vendeurs","width":1080,"height":1080,"src":"\/\/macafeine.ca\/cdn\/shop\/collections\/coffee-in-plants.jpg?v=1682685318"}},{"id":180584710283,"handle":"livres","title":"Livres \u0026 Magazines","updated_at":"2025-08-06T10:12:24-03:00","body_html":"Retrouvez notre collection de livres sur l'univers de la caféine.","published_at":"2021-03-29T13:02:55-03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Livres"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2020-04-03T09:56:03-03:00","alt":"collection Livres et Magazines","width":1080,"height":1080,"src":"\/\/macafeine.ca\/cdn\/shop\/collections\/livres.jpg?v=1682961234"}},{"id":183271587979,"handle":"idees-cadeaux","title":"Idées Cadeaux café","updated_at":"2025-08-14T11:57:05-03:00","body_html":"\u003cp\u003eMa Caféine est votre boutique de référence pour toutes vos \u003cstrong\u003eidées de cadeaux de produits québécois\u003c\/strong\u003e. En manque d’inspiration pour le temps des Fêtes? Découvrez une large sélection de produits d’ici et d’ailleurs et soyez certain de faire plaisir à vos proches!\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003eIdées cadeaux amateurs de café, thé et autres \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eD’une grande sélection de thé, à un ensemble de cuillères à espresso en passant par \u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/boites-speciales\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003enos fameuses boites cadeaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, nous proposons une vaste gamme de cadeaux beaux et originaux. Rien de mieux que de se faire plaisir avec une boisson chaude à nos amoureux de café. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003eCadeaux pour le temps des fêtes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC’est l’anniversaire d’un de vos proches, amateur d’espresso et autre cappuccino? Nos \u003cstrong\u003eidées cadeaux\u003c\/strong\u003e pour les entreprises ou pour la maison autour de l’univers du café feront sans aucun doute son plus grand bonheur. Grains de café enrobés de chocolat pour une dégustation gourmande, un mousseur à lait pour un latte réussi ou encore, un broyeur pour un café frais, ce ne sont pas les choix qui manquent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003eNos coffrets cadeaux thé et café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNe cherchez pas plus loin que notre sélection de coffrets cadeaux pour le thé et le café ! Que vous fassiez vos achats pour une occasion spéciale ou que vous souhaitiez simplement montrer à quelqu'un à quel point vous tenez à lui, ces coffrets cadeaux sont sûrs de plaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos ensembles-cadeaux pour le thé et le café sont offerts dans une variété de styles, du traditionnel au moderne. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003eCadeaux gourmands offrez le meilleur du café !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVous êtes à la recherche d'\u003cstrong\u003eune cafetière qui rendra vos matinées plus faciles\u003c\/strong\u003e et plus agréables ou vous recherchez de la spécialité de café gourmet parfaite pour rendre votre tasse de café du matin encore plus spéciale ? Offrez à vos adeptes de café \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/piston\"\u003e\u003cspan\u003eune machine de type piston\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn proche vient d’emménager et vous ne savez pas quoi lui offrir pour égayer sa nouvelle maison? Pourquoi ne pas lui offrir un de nos assortiments de cuillères à café? Ces ustensiles, simples, mais toujours élégants, feront de chaque \u003cem\u003edégustation de café ou de thé un authentique rituel\u003c\/em\u003e. Un véritable instant pour soi. Ou encore, regroupez-vous pour offrir une de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca title=\"nos machines à café en promotion\" href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/promotions\/machine\"\u003enos machines à café en promotion\u003c\/a\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, pour ceux à court d’idées, nous proposons évidemment des \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/products\/carte-cadeau\"\u003ecartes cadeaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e Parfaites pour faire plaisir simplement et rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps des Fêtes, anniversaires ou événements heureux, nos idées cadeaux sont idéales pour faire plaisir à ceux et celles que vous aimez en toute occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParcourez sans attendre notre site pour découvrir \u003cstrong\u003enos cadeaux originaux, gourmands et généreux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","published_at":"2020-04-24T08:36:12-03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"cadeau"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2020-05-14T10:56:14-03:00","alt":"collection Idées Cadeaux café","width":1080,"height":1080,"src":"\/\/macafeine.ca\/cdn\/shop\/collections\/gift-bag-wrap.jpg?v=1682687646"}},{"id":216598413464,"handle":"nouveautes","title":"Nouveautés","updated_at":"2025-08-15T16:23:16-03:00","body_html":"\u003ch3 data-start=\"199\" data-end=\"271\"\u003e\u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"271\"\u003eNouveautés – Les dernières trouvailles café, thé et gourmandises\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"571\"\u003eExplorez notre collection \u003cstrong data-start=\"299\" data-end=\"313\"\u003eNouveautés\u003c\/strong\u003e et découvrez les produits les plus récents sélectionnés avec soin pour enrichir votre quotidien. Que vous soyez passionné de café, amateur de thé, adepte de boissons végétales ou curieux de découvrir de nouvelles douceurs, cette section est faite pour vous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"862\"\u003eChaque nouveauté est choisie pour sa qualité, son originalité et son potentiel à surprendre vos papilles. C’est ici que vous trouverez les \u003cstrong data-start=\"712\" data-end=\"735\"\u003etendances du moment\u003c\/strong\u003e, les dernières \u003cstrong data-start=\"751\" data-end=\"780\"\u003ecollaborations exclusives\u003c\/strong\u003e, ainsi que des \u003cstrong data-start=\"796\" data-end=\"817\"\u003eproduits gourmets\u003c\/strong\u003e qui se démarquent par leur caractère unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"864\" data-end=\"1090\"\u003e👉 Idéal pour tester de nouvelles saveurs, offrir un cadeau original ou simplement se faire plaisir\u003cbr data-start=\"963\" data-end=\"966\"\u003e👉 Produits locaux, écoresponsables, gourmands et parfois introuvables ailleurs\u003cbr data-start=\"1045\" data-end=\"1048\"\u003e👉 Livraison rapide au Québec et au Canada\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1279\"\u003eRestez à l’affût des nouveautés Ma Caféine pour ne rien manquer des produits qui feront bientôt partie de vos incontournables. \u003cstrong data-start=\"1219\" data-end=\"1279\"\u003eFaites de la place dans votre routine pour l’inattendu !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-03-29T13:03:00-03:00","sort_order":"created-desc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"1"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"nouveauté"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2021-03-29T14:42:15-03:00","alt":"collection Nouveautés","width":1536,"height":1024,"src":"\/\/macafeine.ca\/cdn\/shop\/collections\/wood-background-with-chinese-animals.jpg?v=1750096996"}},{"id":273538449560,"handle":"promotions","title":"Promotions, soldes, et rabais machines à café automatiques et manuelles.","updated_at":"2025-08-13T12:25:03-03:00","body_html":"\u003ch2\u003eDécouvrez nos offres du moment !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOffrez le \u003cstrong\u003ecadeau idéal à vos amateurs de café\u003c\/strong\u003e ! Faites la différence à tous les jours avec nos produits \u003cem\u003eHigh Tech\u003c\/em\u003e de gammes supérieures. Que ce soit des \u003cstrong\u003eaccessoires, des machines, des thés ou le café lui-même\u003c\/strong\u003e, bénéficiez de nos rabais. Découvrez notre \u003cstrong\u003ecollection d'articles en promotion mise à jour régulièrement ! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003eNos machines à café en solde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrouvez les \u003cstrong\u003emeilleures offres de machines à café \u003c\/strong\u003een vente chez Ma Caféine. Notre boutique en ligne est mise à jour régulièrement avec de nouvelles \u003cstrong\u003eoffres et rabais\u003c\/strong\u003e. Nous avons tous les types de machines à café : \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/machines-automatiques\"\u003emachines à expresso automatiques\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e ou \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/manuelles\"\u003emanuelles\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/machines-a-capsules\"\u003emachine à capsules\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/broyeurs\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/piston\"\u003epresse française\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous sommes fiers d'être l'un des plus grands distributeurs de machines à café et d'équipements pour le café en Amérique du Nord. Nous offrons des prix en rabais sur un grand nombre de machines à café et fournitures. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003ePourquoi devrais-je considérer l'achat d'une machine à expresso?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne \u003cstrong\u003emachine à expresso\u003c\/strong\u003e fait partie de ces choses dont vous ne pouvez pas vous passer. Elle vous rendra la vie plus facile, plus agréable et vous permettra même de faire des économies. Vous pourrez déguster de délicieuses boissons à la maison. De plus, vous n'aurez pas à passer du temps à les préparer vous-même.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rte h2\"\u003eQuelle machine à expresso me conviendrait le mieux?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe choix dépend du type de café que vous aimez et du montant que vous souhaitez investir. Si vous recherchez une \u003cstrong\u003emachine sophistiquée\u003c\/strong\u003e qui fait bien son travail, alors ne cherchez pas plus loin que la \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/machines-automatiques\/products\/jura-ena-4-metropolitan-black\"\u003emachine à expresso Jura Ena 4\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. Ce modèle possède tout ce dont vous avez besoin pour commencer à déguster des boissons à base d'expresso à la maison tout en bénéficiant des dernières innovations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous préférez quelque chose de plus haut de gamme, allez faire un tour du côté de notre collection de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/macafeine.ca\/collections\/machines-automatiques\"\u003emachines à café automatiques\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e qui comprend des marques comme \u003cstrong\u003eBellucci\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePhilips\u003c\/strong\u003e, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e En conclusion, nous vous recommandons de choisir votre machine à café en fonction de vos besoins, de votre budget et de vos goûts.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-08-05T08:58:11-03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"PROMO"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2023-04-24T08:36:10-03:00","alt":"Promotions","width":1536,"height":1024,"src":"\/\/macafeine.ca\/cdn\/shop\/collections\/laptop-from-above.jpg?v=1750097271"}}]
The team at the Camellia Sinensis tea house is proud to present a revised and expanded edition of Tea: History, Terroirs, Flavors, its first work.
Among the improvements, the section "Tea and health" has been enriched and updated, thanks to the data accumulated since the publication of the first version.
A new gastronomic chapter has been added, with recipes for cocktails, desserts, and inspiring pairing suggestions: tea & scotch, tea & chocolate and tea & cheese.
Pu Er lovers, you will appreciate the addition of information on this tea family in the "China" section.
Throughout the book, the graphics, many photos and maps have been updated, while the tasting sheets have now been adapted to our current offering.
In this book, discover the different terroirs of China, Taiwan, India, Japan and other major tea-producing countries. Explore the various cultures and rituals, learn to cook with tea with the greatest Quebec chefs and discover the many properties of tea in new scientific research on antioxidants and caffeine in tea.
Number of pages: 288 pages Publisher: Editions de l'Homme Release date: 08/12/2016 Dimensions: 22.0cm × 24.2cm × 2.0cm Weight: 0.95 Kg
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