Ignorer et passer au contenu
Ma CaféineMa Caféine
0

Inspiration dessert : Brownie Chocolat Espresso

Vous aimez l'espresso? Vous aimez le brownie? Alors vous allez adorer le brownie chocolat-espresso 😋

Pour ce dessert venu tout droit du paradis, on vous donne la recette (mais chut, ça reste entre nous 🤫).
Vous aurez besoin de:

  • 3/4 de tasse de farine blanche tout usage
  • 1/4 de tasse de cacao
  • 170 g de chocolat mi-sucré
  • 3/4 de tasse de beurré non salé
  • 1/2 tasse à 1 tasse de sucre (selon votre goût)
  • œufs
  • 3/4 de tasse de café espresso chaud (le plus important ☕)

Maintenant, on peut s'attaquer à la préparation 🧑🍳

1️⃣ Préchauffez votre four à 325°F et recouvrez un moule de 8po*8po de papier parchemin.

2️⃣ Dans un bol, mélangez la farine et le cacao, puis réservez.

3️⃣ Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie jusqu'à obtenir un mélange liquide. Retirez le bol du bain-marie. À l’aide d’un fouet, incorporez le sucre. Ajoutez un œuf à la fois, puis le café, et fouetter quelques instants. À la cuillère de bois, incorporez délicatement le mélange de farine et cacao.

4️⃣ Répartissez dans le moule et cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit pris, mais encore humide. Laissez refroidir dans le moule pendant 4 heures.

5️⃣ Dégustez votre incroyable brownie 🤤

Est-ce que vous allez l'essayer?

Laisser un commentaire

Votre adresse courriel ne sera pas publiée..

Vous avez des questions?

Nous ne pouvons répondre à vos questions postées en commentaire directement dans les commentaires. Pour toute demande d'informations, n'hésitez pas à nous contacter dans le chat, par courriel ou par téléphone au 514 354 1472. Merci !

Nous contacter

Article populaire

Guide des moutures

Avoir un bon café en tasse, ça demande plusieurs étapes . Et l'une des plus importante est d'avoir la bonne mouture pour sa machine afin d'obtenir la meilleure extraction possible,...

Lire la suite

Nos derniers articles

Choisir la meilleure machine à café pour vos besoins

Trouver la bonne machine à café peut transformer votre routine matinale en une véritable expérience sensorielle. Le marché de 2025 propose une variété impressionnante de modèles, rendant le choix parfois complexe pour...

Lire la suite
Nettoyage du mousseur ou système à lait : pourquoi c’est crucial et comment le faire parfaitement

Découvrez pourquoi le nettoyage du mousseur à lait est crucial et comment le faire parfaitement à la maison ou avec votre machine à espresso.

Lire la suite
Chocolat chaud gourmand sauce Hollander et sirop d’érable infusé au café Virgin Mady

Table des matières Ingrédients Préparation Idées de déclinaisons gourmandes de chocolat chaud Astuces Ma Caféine FAQ Quand l’hiver s’installe, rien n’égale le plaisir d’un bon chocolat chaud. Mais pourquoi ne...

Lire la suite

Panier

Votre carte est actuellement vide.

Commencer à magasiner

Sélectionnez les options