Vous êtes tannés de votre latte classique ? Vous voulez essayer quelque chose de nouveau ? Aujourd'hui, on vous propose un café fantaisiste venu tout droit d'Asie ! 🎆🕺🤩
⚠️ Attention! Nous préférons vous avertir tout de suite, le café Dalgona est si bon qu'il ne peut être partagé à deux (ou plus). Pour une expérience complète et sans accrocs, préparez un café par convive. ⚠️
Pour 1 personne, il vous faudra:
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3 cuillères à soupe de café instantané soluble
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3 cuillères à soupe de sucre
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3 cuillères à soupe d’eau chaude
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1 tasse de lait (ou lait végétal)
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Glaçons
Et maintenant la préparation 🧑🍳
Dans un récipient, versez le café, le sucre et l'eau chaude.
Utilisez un batteur électrique pour fouetter le mélange pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'il devienne une mousse onctueuse, aérienne et épaisse.
Remplissez un verre à moitié de glaçons, puis ajoutez du lait jusqu'aux deux tiers du verre. Enfin, déposez la mousse de café sur le lait.
Vous pouvez agrémenter votre café dalgona avec des épices telles que du cacao en poudre, de la cannelle ou de la vanille en poudre, selon vos préférences.
Dites nous si vous l'avez aimé!
