Description
Qui n’a jamais eu le plaisir de porter à ses lèvres du beurre d’érable? Ce produit phare est un classique du temps des sucres, et même bien plus. C’est un essentiel de nos cuisines à l’année! Pourtant, encore faut-il concevoir LE beurre d’érable, celui qui excitera toutes les papilles et ravira les plus fins palais. Dans le beurre d’érable de Virgin Mady, tout est dans la magie, puisque le sirop d’érable est le seul ingrédient! Encore aujourd’hui, ils concoctent leur beurre à la main, comme Mady leur a enseigné. Ils prennent grand soin de sélectionner le sirop d’érable le plus adéquat pour le confectionner. Il prend 36 heures à façonner. Les caractéristiques de leur sirop se démarquent et permettent de produire un beurre d’érable fin, unique, onctueux… impossible d’y résister!
Comment l'utiliser ?
On le tartine partout! Simplement divin sur les rôties le matin, on l’utilise aussi comme glaçage sur les gâteaux et on l’incorpore à nos sauces ou condiments pour ajouter des notes et arômes d’érable sans altérer leur consistance. Ajoutez quelques cuillères à votre crème fouettée lorsque celle-ci est pratiquement levée. Vous goûterez le ciel!
Ingrédients: Sirop d’érable Bio
Pot en verre de 75 gr.
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