Description
Un espresso facile d’approche aux notes d’amandes et de raisins secs, avec une longue finale de chocolat noir.
Il est spécialement conçu pour être la base de lattés et cappuccinos sans pareil où le gout du café reste bien présent. C'est un café fraîchement récolté au profil sucré, chocolaté et équilibré qui s’harmonise parfaitement avec le lait.
NOTES DE DÉGUSTATION
+ Amande + Raisin sec + Chocolat noir
LE GRAIN
FERME: Max Perez
RÉGION: Acatenango, Chimaltenango
PAYS: Guatemala
ÉLÉVATION: 1900-2100 mètres
VARIÉTÉ: Caturra, Bourbon
PROCÉDÉ: Lavé
A savoir: si vous choisissez de faire moudre votre café, il sera broyé à la commande dans un sac recyclé brun afin de garantir la fraicheur de votre café.
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