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Brûleries Faro | Café Colombien Décaféiné naturel au sucre de canne - 454 gr

$20.90 CAD
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Un café décaféiné digne d'un grand café de spécialité.

Les saveurs de caramel et de biscuits/pâtisseries sont puissantes, avec une petite touche d'agrume laissant une fin de bouche douce et agréable.

Pays: Colombia

Région: Huila

Altitude: 1200-2100 M

Ferme: Regroupement de petites fermes

Variété: Castillo, Colombia, Caturra

Procédé: EA Decaf à la canne à sucre*

Torréfaction: Pâle, brune

Infusions recommandées: Espresso, filtre, Bodum

✍🏻 Retrouver ici notre Guide des Moutures -

 

*Procédé décaféiné sucre de canne: Le nouveau décaféiné Faro, ou décaf de caña, est un café unique importé tout droit de Colombie et est spécial à plus d'un titre : tout d'abord, il est spécialement conçu pour sa qualité et provient d'une seule origine.

Cette méthode de décaféination a changé la donne dans l’industrie du café et a contribué à produire certains des décaféinés les plus savoureux au monde. La tasse révèle des notes citronnées enrobées d’un profil doux et équilibré et est aussi bonne en filtre qu’en espresso. 

Ramassage disponible à Ma Caféine

Habituellement prête en 2 heures

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