Brûleries Faro | Malabar Mousson - caisse de 4 sacs
CARACTÉRISTIQUES DU CAFÉ
COMPOSITION
Arabica: 100% • Robusta: 0%
TORRÉFACTION
Mi-brune / Mi-noire
INTENSITÉ
Équilibré
CAFÉ GRAS
Non
PROFIL GUSTATIF
Épicé
PAYS D'ORIGINE
Inde
DESCRIPTION DU CAFÉ
Découvrez des saveurs aux délicates notes d’épices douces accompagnées d’une légère touche herbacée. En bouche, ce café offre une sensation ronde et harmonieusement équilibrée. Son acidité très faible se marie à une finale persistante qui révèle à nouveau les saveurs épicées.
- Procédé : Séchage affecté par l'air humide et salin de la mousson près du bord de la mer
- Profil gustatif : Rond et équilibré. Faible en acidité.
- Notes de dégustation : Épices douces, légèrement herbeux.
- Café gras : Non (sans danger pour votre broyeur ou votre machine automatique)
- Infusions recommandées : Espresso et filtre
4 sacs de 908 gr (2lbs)
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