Café Napoléon | Espresso Bar - sac de 1kg
CARACTÉRISTIQUES DU CAFÉ
TORRÉFACTION
Noire
INTENSITÉ
Corsé
CAFÉ GRAS
Oui
PROFIL GUSTATIF
Fumé • Sucré
PAYS D'ORIGINE
Brésil • Indonésie
DESCRIPTION DU CAFÉ
Torréfaction noire et contrôlée. Cet espresso très foncé à un corps riche. Forte odeur caramélisée et fumée. Cuisson à l'ancienne. Un clone parfait des espresso du Sud de l'Italie.
Indice 80 - Corsé
Pays : Amérique du Sud et Asie
Type : 100% arabica
Torréfaction : noire.
Procédé : lavé et naturel.
Profil gustatif : corsé, corps riche.
Notes de dégustation : noisette, cacao, fumée.
Café gras : Oui (non recommandé pour votre broyeur ou votre machine automatique).
Infusions recommandées : machine manuelle, cafetière italienne.
Sac de 1 kg (2.2lbs)
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