[{"id":429952762073,"handle":"cafe-balade","title":"Café Balade","updated_at":"2024-12-23T10:10:15-05:00","body_html":"","published_at":"2024-10-31T15:52:46-04:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Café Balade"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2024-10-31T16:04:21-04:00","alt":null,"width":1080,"height":1080,"src":"\/\/macafeine.ca\/cdn\/shop\/collections\/decaf_contexte_1080x1080_4fead075-596b-4897-8204-bae8a3f9ce58_1.png?v=1730405394"}},{"id":239786098840,"handle":"cafe-en-grain","title":"Café en Grain","updated_at":"2024-12-25T10:45:03-05:00","body_html":"Il existe une quantité incroyable de variétés de grains de café. Ma Caféine vous propose du colombien, jamaïcain, éthiopien et plus encore. 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Nous vous proposons un large choix parmi les grands noms de la province : Café Saint-Henri, Nektar, Café Pista ou encore la Brûlerie du Kamouraska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous ne savez pas quel torréfacteur local choisir? Nous proposons des boites découvertes micro-torréfacteurs du Québec contenant plusieurs produits. La solution parfaite pour découvrir les talents de notre province à travers la dégustation de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous proposons des moutures de café pour espresso, café filtre et bien d’autres. Du plus léger au plus corsé, faites votre choix de café parmi notre sélection de café réalisée avec le plus grand soin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, faire le choix d’un micro-torréfacteur du Québec, c’est choisir de soutenir l’économie locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster seul(e) ou à offrir, soyez sûr de faire plaisir ou de vous faire plaisir avec nos cafés de micro-torréfacteurs. 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Ce café est une base exceptionnelle pour toutes vos créations caféinées, que ce soit un café au lait onctueux ou un espresso riche en arômes. Sa profondeur, son créma onctueux et ses notes bien équilibrées en font le compagnon idéal pour découvrir vos talents de barista et profiter d’un café digne de tout bon coffee shop !
Pays : Nuevo Oriente - Guatemala
Producteur : Multiples agriculteurs
Procédé : Lavé
Torréfaction : Mi-Brune
Notes de dégustation : Chocolat crémeux - Caramel - Dattes
Café gras:Non (sans danger pour votre broyeur ou votre machine automatique)
Sac de 250gr.
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C'est la première fois que je goûte le Garibaldi, auparavent je prenais le Classico, qui offre une torréfaction plus foncée et donc un goût plus sucré, avec des notes de caramel en finale. Le Garibaldi a un goût plus sec, je dirais presque austère, mais néammoins très satisfaisant, avec une amertume fort plaisante en finale, qui rappelle beaucoup les cafés goûtés en Italie. Très belle crema avec ma Gaggia Classic. Quant au service Ma Caféine, encore et toujours rapide et courtois. Merci !
