[{"id":429952762073,"handle":"cafe-balade","title":"Café Balade","updated_at":"2024-11-10T11:35:22-05:00","body_html":"","published_at":"2024-10-31T15:52:46-04:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Café Balade"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2024-10-31T16:04:21-04:00","alt":null,"width":1080,"height":1080,"src":"\/\/macafeine.ca\/cdn\/shop\/collections\/decaf_contexte_1080x1080_4fead075-596b-4897-8204-bae8a3f9ce58_1.png?v=1730405394"}},{"id":239786098840,"handle":"cafe-en-grain","title":"Café en Grain","updated_at":"2024-11-23T09:50:05-05:00","body_html":"Il existe une quantité incroyable de variétés de grains de café. Ma Caféine vous propose du colombien, jamaïcain, éthiopien et plus encore. 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Nous vous proposons un large choix parmi les grands noms de la province : Café Saint-Henri, Nektar, Café Pista ou encore la Brûlerie du Kamouraska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous ne savez pas quel torréfacteur local choisir? Nous proposons des boites découvertes micro-torréfacteurs du Québec contenant plusieurs produits. La solution parfaite pour découvrir les talents de notre province à travers la dégustation de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous proposons des moutures de café pour espresso, café filtre et bien d’autres. Du plus léger au plus corsé, faites votre choix de café parmi notre sélection de café réalisée avec le plus grand soin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, faire le choix d’un micro-torréfacteur du Québec, c’est choisir de soutenir l’économie locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster seul(e) ou à offrir, soyez sûr de faire plaisir ou de vous faire plaisir avec nos cafés de micro-torréfacteurs. 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Le Bon matin! est le meilleur camarade de début de journée. Il est polyvalent, réconfortant et doux et saura plaire aux amateurs d'espresso et de café au lait. Plaisir gustatif assuré avec son goût riche et onctueux, aux notes délicates de miel, de noix de macadam et de chocolat au lait. On te jure, tu ne peux pas commencer ta journée du mauvais pied avec ce café.
Pays :Cerrado Mineiro + Kericho - Brésil
Producteur : Cachoeira + Chepnorio Farmer's Cooperative Society
Procédé :Lavé
Torréfaction : Mi-brune
Notes de dégustation :Miel - Chocolat au lait - Noix de macadam
Café gras : Non (sans danger pour votre broyeur ou votre machine automatique)
Sac de 250gr.
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Je ne bois que ça mais la qualité varie beaucoup, certaines unités sont très bonnes avec plus de citron, d'autres ont un goût moins prononcé. Un meilleur contrôle de la qualité serait désirable.
Ma première dégustation de ce café Espressimo m’a comblée! Succulent! Pour mon deuxième achat, la torréfaction étant un art qui peut faire varier le goût, je suis moins enthousiasme car l’acidité ressort plus. C’est un excellent mélange et je remercie pour le super service!
