BLOG MI CAFEÍNA
Nuestros consejos para usar los posos de café
Si bebes café a diario, probablemente ya sabes que puede ofrecerte muchos beneficios. Pero, ¿sabías que la borra de café también tiene muchas ventajas?
Los diferentes métodos de secado del café
Los procesos de secado del café —natural, lavado y honey— moldean los aromas, la textura y el equilibrio de los cafés. El natural aporta notas afrutadas y mucho cuerpo, el...
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Guía de moliendas
Tener un buen café en taza requiere de varios pasos. Y uno de los más importantes es tener la molienda adecuada para la cafetera, para obtener la mejor extracción posible...
