Barista | Vasos de café irlandés - Juego de 2

Experimenta un auténtico sabor a Irlanda con el set de dos vasos Barista para café irlandés. Cada uno con un tamaño de 200 ml, están hechos de vidrio de borosilicato para resistir el calor y la presión. Disfruta del lujo de un café irlandés perfecto, servido con elegancia en estos vasos Barista.

Capacidad de los vasos: 200 ml / 6.75 oz
Aptos para lavavajillas y microondas

📜 RECETA

Café negro, azúcar y whisky irlandés con crema batida

✍🏻 Leer nuestro artículo sobre los diferentes tipos de café →

RECETA ORIGINAL DEL IRISH COFFEE

Ingredientes:

• 3,5 cl (1 oz) de whisky irlandés (Black Bush, Paddy, Tullamore Dew…)
• 9 cl (3 oz) de café espresso de tueste medio bien caliente
• 1 cl (1/3 oz) de sirope de azúcar de caña 1883 Maison Routin
• 3 cl (1 oz) de crema batida

1. Calienta el whisky con el azúcar (a fuego lento para no hervir el whisky) en una cacerola, revolviendo.
2. Prepara tu espresso y viértelo sobre el whisky caliente y azucarado, remueve ligeramente.
3. Vierte todo en el vaso previamente enjuagado con agua caliente y cubre la superficie con crema batida, ¡listo!
4. ¡Disfruta sin esperar!

¿Un truco?
Para que tu crema quede mejor, ponla en el congelador 20 minutos antes de batirla enérgicamente.
Para sustituir la crema batida, vierte crema fresca sobre el café con alcohol usando el dorso de una cuchara. Evita mezclar.

El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.