¿Estás cansado de tu café con leche clásico? ¿Quieres probar algo nuevo? ¡Hoy te ofrecemos un café elegante que viene directamente de Asia! 🎆🕺🤩
⚠️ ¡Atención! Preferimos advertirte de inmediato, el café Dalgona es tan bueno que no puede ser compartido entre dos (o más). Para una experiencia completa y sin problemas, prepara un café por comensal. ⚠️
Para 1 persona, necesitarás:
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3 cucharadas de café instantáneo soluble
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3 cucharadas de azúcar
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3 cucharadas de agua caliente
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1 taza de leche (o bebida vegetal)
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Cubitos de hielo
Y ahora la preparación 🧑🍳
En un recipiente, vierte el café, el azúcar y el agua caliente.
Usa una batidora eléctrica para batir la mezcla durante 5 a 10 minutos, hasta que se convierta en una espuma suave, aireada y espesa.
Llena un vaso hasta la mitad con cubitos de hielo, luego añade leche hasta los dos tercios del vaso. Finalmente, coloca la espuma de café sobre la leche.
Puedes adornar tu café dalgona con especias como cacao en polvo, canela o vainilla en polvo, según tus preferencias.
¡Cuéntanos si te gustó!
