Retratos de tés

$59.99 CAD

Descripción del producto

Puede ser negro, verde, amarillo, rojo, provenir de China, Escocia o Colombia... Todos lo hemos bebido alguna vez, pero ¿qué sabemos realmente del té?
Detrás de cada té hay una historia y, sobre todo, un origen geográfico que lo ha moldeado, así como la inventiva de un productor.
Esto es lo que Lydia Gautier, ingeniera agrónoma y experta en té, le propone descubrir.
Aquí presenta 119 tés de todo el mundo, desde los grandes clásicos hasta los desconocidos por los que ha tenido verdaderos flechazos.
Cada té está concebido como un retrato, magnificado por una fotografía limpia y acompañado de consejos específicos de preparación y cata, que permitirán apreciar todas sus sutilezas.
Tanto si ya es un aficionado como si simplemente siente curiosidad, esta galería de retratos le abre las puertas al rico universo de esta icónica bebida.

Número de páginas: 287 páginas
Editorial: Delachaux et Niestlé
Fecha de publicación: 18/10/2018
Peso: 1.26 Kg
Dimensiones: 19,6 cm × 26,3 cm × 2,6 cm

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