Sumiller de té
Descripción del producto
Un enfoque pedagógico y desenfadado para saberlo todo sobre el té...
Las técnicas de cata de té, los buenos maridajes de té y comida,
la planta del té y su cultivo, los mejores tés del mundo, los usos del té en la cocina...
Cada página ha sido diseñada como una pequeña lección autónoma, tratando un tema único.
¿Nuestra promesa?
Sea cual sea el tiempo del que dispongas –dos minutos o una hora–,
al abrir este libro, siempre aprenderás algo sobre el té.
Para animarte a ir más allá, a profundizar tus conocimientos y –¿quién sabe?– ¡despertar en ti la vocación de sommelier de té!
Número de páginas: 224 páginas
Editorial: Editions du Chêne
Fecha de publicación: 12/10/2016
Peso: 1.094 kg
Dimensiones: 20,2 cm × 25,7 cm × 2,6 cm
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