El té, que desintoxica... y fortalece la razón...

Esta fórmula, utilizada por Antoine Furetière en su Dictionnaire universel de 1690, nos recuerda que el té fue considerado inicialmente en Europa como un remedio saludable de mil virtudes. Y precisaba que la bebida dorada «da nuevas fuerzas para beber». Representa una bebida eminentemente literaria que ha estimulado la imaginación de numerosos autores. Así, podemos leer en el Journal des Goncourt que «sería interesante que un literato inteligente escribiera varios libros de imaginación: uno bajo el régimen del café, otro bajo el régimen del té, otro bajo el régimen del vino y del alcohol, y que estudiara en sí mismo las influencias de estos excitantes en su literatura y que lo compartiera con el público... Yo, si alguna vez escribo mi estudio obsceno, lo escribiré con té».
Pero el té, que «se arraiga» en una tradición ancestral, tiene muchas otras facetas: las leyendas chinas lo asimilan al descubrimiento fortuito de un emperador fabuloso con cabeza de buey; la Compañía Británica de las Indias Orientales lo financió durante un tiempo con el tráfico de opio; los japoneses lo convirtieron en objeto de una refinada ceremonia; los independentistas norteamericanos, un casus belli... Y si no conoce ni el chanoyu ni el bandège o el calin –sin acento circunflejo–, consulte el índice de esta obra.
La historia del té pasa por las palabras... Sin olvidar las numerosas ilustraciones.

Número de páginas: 141 páginas
Editorial: Honoré Champion
Fecha de publicación: 15/10/2015
Peso: 0.116 Kg
Dimensiones: 10,6 cm × 17,5 cm × 0,9 cm