Locomotive | Brésil Yellow Diamond 340gr

filler

Prix:
$18

Description

Brésil 
Cerrado Mineiro, Minas Gerais

Ce qui distingue le Yellow Diamond, c'est sa douceur, il contient un assemblage de Yellow Catuai, Bourbon, Icatu et d'autres cultivars jaunes qui absorbent moins la lumière du soleil.

Bien équilibré avec une acidité agréable et une finale caramel et noisette. 


Infusions recommandées: Filtre - Espresso - Lait
Torréfaction: moyenne
Région: Cerrado Mineiro, Minas Gerais 
Altitude: 800-1250 m
Variétés: Yellow Catuai, Bourbon, Icatu
Procédé: Naturel
Notes de: Caramel, noisette et chocolat noir

Sac de 340 g

A savoir: si vous choisissez de faire moudre votre café, il sera broyé à la commande dans un sac recyclé brun afin de garantir la fraicheur de votre café.

- Retrouver ici notre Guide des Moutures -

 

LOCOMOTIVE

Locomotive est un projet qui allie notre passion du design graphique, de la création et du café.

Le but étant de créer la surprise par la découverte de nouvelles saveurs et origines de café.

Les rencontres inspirantes en voyage, les formations spécialisées et la volonté d’y mettre du nôtre, sont les fondations de l’entreprise.

Du choix des grains, de la torréfaction jusqu’au design, nous assurons toutes les étapes de la production pour créer ce délicieux breuvage.

Créer et torréfié avec passion à Montréal.

LOCO ET LOCAL!

lalocomotive.ca

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