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Bellman | Serie CX-25S Cuiseur à vapeur de lait sur la cuisinière

$150.00 CAD $105.00 CAD Économisez $45.00
3 exemplaires disponibles

Ramassage disponible à Ma Caféine

Habituellement prête en 2 heures

Le cuiseur à lait Bellman vous permet de cuire à la vapeur du lait à la texture douce et soyeuse pour vos boissons expresso à base de lait. En chauffant l'appareil sur votre cuisinière, vous pouvez créer suffisamment de pression pour cuire le lait (laitier ou non laitier) à la vapeur à l'aide de la baguette à vapeur dotée d'un embout à deux trous intégré. Vous pourrez ainsi déguster des boissons onctueuses et crémeuses de qualité café à la maison ou en voyage.

La série CX-25 de Bellman peut être utilisée sur les cuisinières à gaz, électriques, à flamme nue et sur la plupart des tables de cuisson à induction. Compact et facile à utiliser. Le Bellman est parfait pour le camping et les voyages ! Vous recevez ? Le Bellman peut cuire à la vapeur suffisamment de lait pour plusieurs boissons d'affilée.

🛠️ CARACTÈRISTIQUES

Matériau : Acier inoxydable 18/8
Poignée et bouton : bakélite
Largeur : 16 cm
Longueur : 21 cm
Hauteur : 21 cm
Poids : 1,6 kg

📜 Instructions :

  1. Dévissez le bouton et retirez la pièce de tête.
  2. Remplir le corps avec de l'eau froide (en dessous de la ligne de la poignée).
  3. Remettre la tête en place et serrer le bouton.
  4. Placez le cuiseur vapeur sur la cuisinière à feu moyennement élevé. Laissez l'appareil chauffer pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que la pression dans la chaudière soit suffisante.
  5. Ouvrez la valve de vapeur pendant quelques secondes pour purger l'eau à l'intérieur de la lance à vapeur.
  6. Si la vapeur ne produit pas un sifflement fort et régulier, augmentez légèrement le feu.
  7. Si la vapeur explose du tube à un demi-tour du bouton, réduisez le feu.
  8. Faire mousser le lait : Remplissez un pichet de lait au tiers avec du lait froid.
  9. Plongez la lance à vapeur dans le lait.
  10. Ouvrez lentement le robinet à vapeur jusqu'à ce que vous obteniez un fort débit de vapeur.
  11. Remontez la lance à vapeur au fur et à mesure que la mousse se forme.

📜 Instructions pour le nettoyage :
Ouvrez la soupape à vapeur et relâchez la pression
Laissez le corps de la machine refroidir
Nettoyer le lait du tube à vapeur

 

💡 Conseil d'utilisation: Ne faites pas fonctionner l'appareil à des pressions excessives. La soupape de sécurité ne doit pas être utilisée comme une indication que l'appareil est prêt à fonctionner à la vapeur.

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