{"product_id":"cafe-pista-saison-908-gr","title":"Café Pista | Temporada - Brasil y Guatemala - 908 gr","description":"\u003cp\u003eEste café clásico sabe a caramelo y chocolate, con una textura almibarada especialmente adecuada para espresso y latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSaison es una mezcla de dos cafés, de Brasil y Guatemala. Estos cafés se cultivan a una altitud de 1000 metros (Brasil) y 1400 metros (Guatemala). Se cosechan en plena madurez y se clasifican primero por flotación y luego a mano, para eliminar los granos demasiado o insuficientemente maduros. Luego se despulpaban mecánicamente, y luego se fermentaban en seco durante 24 a 36 horas, antes de extenderse en un patio durante 7 a 10 días para un secado lento y homogéneo. Con su perfil clásico y su tueste oscuro, el Saison ofrece una taza reconfortante durante todo el año.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Brasil y Guatemala\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eFinca\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Varias\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eVariedad :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eVarias\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAltitud\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : 1000m - 1400m\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMétodo :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLavado\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eNotas :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eCaramelo, chocolate, almibarado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e💁🏻♀️\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eINFORMACIÓN SOBRE LA MEZCLA\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInspirado en la tradición italiana, Saison es nuestra mezcla de tueste oscuro, especialmente diseñada para espresso. A lo largo del año, seleccionamos cuidadosamente lotes con el potencial de ofrecer una experiencia auténtica y cálida en casa. Fácil de extraer, Saison permite disfrutar de una deliciosa taza, con o sin leche, y sobre todo sin complicaciones. Concedemos a Saison la misma atención y exigencia de calidad y sostenibilidad que a todos nuestros cafés. Los lotes que componen Saison se eligen respetando la estacionalidad de las cosechas de café, precios de compra varias veces superiores a los del mercado y los principios de transparencia que rigen todas nuestras compras. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748353425625,"sku":"CP-SAISON-1KG","price":56.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/1798\/5931\/files\/cafe-pista-saison-908gr.webp?v=1770234834","url":"https:\/\/macafeine.ca\/es\/products\/cafe-pista-saison-908-gr","provider":"Ma Caféine","version":"1.0","type":"link"}